Title:

Viatge Solidari a Nicaragua: Joventut, Cafè i Turisme Responsable

**Aquest episodi relata l’experiència d’un camp solidari a Nicaragua entre el 6 d’agost i el 3 de setembre amb el Javi Zaragoza.** - **Itinerari i context**: finançat pel Carnet Jove i l’Agència Catalana de Cooperació. - **Projectes juvenils a Managua**: visita a la Casa de la Joventut i accions de prevenció amb persones al carrer. - **Convivència cafetalera**: estada en famílies productores a Estelí, feina de camp i procés del gra. - **Cooperatives locals**: problemàtica dels aranzels, organització en cooperatives i suport legislatiu. - **Iniciatives comunitàries**: cooperatives juvenils, activitats culturals i tallers escolars. - **Destins turístics**: recomanacions de Managua, Granada i Masaya i els seus mercats. - **Gastronomia i cultura**: fruits exòtics (mamones), gallo pinto, quesada i cafè tradicional. - **Intercanvi cultural**: emocions amb famílies locals, herència sandinista i reflexions sobre turisme responsable. Aquest relat inclou moments emotius, rituals de comiat i canvis de perspectiva que conviden a un viatge més conscient.

['Nicaragua', 'Carnet Jove', 'cooperació', 'Casa de la Joventut', 'cafè', 'cooperatives', 'solidaritat', 'voluntariat', 'Managua', 'Estelí', 'Granada', 'Masaya', 'gallo pinto', 'mamones', 'turisme responsable', 'herència sandinista']