logo

Arxiu/ARXIU 2013/ENTREVISTES 2013/


Transcribed podcasts: 1249
Time transcribed: 15d 22h 14m 43s

Unknown channel type

This graph shows how many times the word ______ has been mentioned throughout the history of the program.

Title:

Segon Festival ARPA: Gastronomia i Música a Tarragona

Summary:

## **El Segon Festival ARPA a la Part Alta** En aquesta edició del programa, es presenta el **Segon Festival ARPA (Associació de Restaurants de la Part Alta)**, una iniciativa que combina la millor gastronomia local amb música en directe de diversos estils. Quintín Quinsac, president de l'associació, explica que l'èxit de l'edició d'estiu els ha impulsat a repetir l'experiència durant la temporada d'hivern. ### **Una proposta gastronòmica consolidada** • Participen **12 restaurants** de la Part Alta de Tarragona. • S'ofereixen menús tancats amb dos preus fixos: **25 i 35 euros**, que inclouen la beguda (cerveja *Inèdit*). • La filosofia del festival es basa en la **llibertat creativa dels cuiners**, oferint cuina de mercat i tradicional de temporada. ### **Música de proximitat: El Tango com a protagonista** L'episodi compta amb la presència de **Subtango + Tusset**, una formació que explora el gènere argentí des d'una vessant interpretativa i propera. Javier Martín i Josep Maria Tusset destaquen les característiques de la seva actuació: • **Proximitat amb l'espectador**: El format permet una interacció única que difumina la distància entre l'escenari i el comensal. • **Repertori evolutiu**: Realitzen un recorregut històric des de *Gardel* fins a la revolució d' *Astor Piazzola*. • > "El tango mossega i, si et mossega, ja t'ha agafat per sempre." ### **Dates i funcionament del festival** El festival s'allarga fins al **7 de desembre** i funciona mitjançant un sistema de torns. No tots els restaurants ofereixen concert cada cap de setmana, sinó que es van alternant per garantir un ambient selecte i evitar que els establiments "es cremin". Les actuacions comencen generalment **després del sopar**, permetent que els clients gaudeixin primer de la conversa i el menjar en un ambient distès abans de passar al moment musical de més recolliment i silenci.

Tags:

['Festival ARPA', 'Tarragona', 'Gastronomia', 'Tango', 'Part Alta', 'Subtango', 'Restaurants', 'Música en directe']