Title:

Presentació de la 5a edició del Tarragona de Tapes al Serrallo

La Cambra de Comerç de Tarragona va presentar el 25 d’abril, des de la Confraria de Pescadors del Serrallo, la cinquena edició del festival gastronòmic Tarragona de Tapes. El xou cooking va córrer a càrrec del xef Joan Bosch (una estrella Michelin), que va avançar la seva aposta per productes de la terra i del mar de proximitat amb cinc tapes i diversos snacks elaborats amb gambes, escamarlans, sèpia, ostres i tonyina de l’Ebre. El president de la Cambra, Albert Balló, va destacar la qualitat de les propostes i la novetat de l’app mòbil per geolocalitzar els 40 locals participants i votar les creacions. El certamen se celebra del 25 d’abril al 12 de maig, abastant tres zones de la ciutat i preveu més de 220.000 degustacions.

['Tarragona de Tapes', 'gastronomia', 'show cooking', 'Joan Bosch', 'ruta de tapes', 'aplicació mòbil']