Title:

Vinòlogue Priorat: una nova guia de no-turisme

## Descobrint Vinòlogue Priorat L'entrevista presenta **Vinòlogue Priorat**, una guia innovadora de *no-turisme* centrada en la **DOQ Priorat**. Els autors, **Miquel Urdin** i la periodista **Elia Varela**, han creat un producte que s'allunya de les guies convencionals per oferir una visió més independent i profunda del territori. ### Origen i context de la col·lecció * La col·lecció va néixer fa uns cinc anys a **Califòrnia** (EUA). * Actualment compta amb **sis títols** diferents de regions com Croàcia, Bòsnia, Sud-àfrica i l'Empordà. * L'edició del Priorat és la primera que s'edita simultàniament en **català i anglès**, amb una gran acceptació per part del públic local. ### Contingut i format de la guia La guia inclou una recerca exhaustiva realitzada durant tres mesos vivint a **Gratallops**: * **Cobertura àmplia**: Recull informació de **104 elaboradors** i ressenyes de **315 vins**, tots tastats personalment pels autors. * **Enfocament independent**: No rep subvencions i les notes de tast són sensacions personals, evitant les puntuacions tradicionals. > "El que volem és que la gent tasti i triïn ells mateixos quins són els seus vins preferits." * **Context cultural**: A banda del vi, la guia explora la **gastronomia** (truita amb suc, avellanes, oli d'oliva DOP Siurana), la història i les tradicions locals. ### Distribució i futur La guia està disponible en format **paper** en llibreries especialitzades i també en format **electrònic** a través d'Amazon i Apple, tenint èxit en mercats com Holanda o Suïssa. Els autors ja plantegen futurs projectes com una guia dedicada a la **DO Montsant** i noves regions europees.

['Vinòlogue', 'Priorat', 'Enoturisme', 'DOQ Priorat', 'Vins', 'Gastronomia', 'Cultura']