Title:

Cal Sisko: parada obligatòria per a ciclistes al Mas d’Enric

Aquest fragment presenta una entrevista a Pius Manaus, responsable del bar-restaurant Cal Sisko a l’entrada de l’urbanització de Mas d’Enric (Tarragona). Des de 2009, aquest establiment s’ha convertit en punt de trobada habitual dels aficionats a la BTT que recorren els circuits de la zona. Pius explica la seva oferta gastronòmica (entrepans frescos, pa artesà, callos, etc.), les facilitats per aparcar les bicicletes dins del local i la conveniència de seguir els grups de ciclistes per trobar bons llocs per esmorzar. També comenta l’impacte de l’obertura de la presó de Mas d’Enric en la comunitat local, el futur carril bici i els accessos en transport públic, i recorda la importància del bar com a lloc de trobada veïnal.

['BTT', 'Ciclisme', 'Gastronomia', 'Mas d’Enric', 'Cal Sisko', 'Turisme rural']