logo

Arxiu/ARXIU 2013/ENTREVISTES 2013/


Transcribed podcasts: 1249
Time transcribed: 15d 22h 14m 43s

Unknown channel type

This graph shows how many times the word ______ has been mentioned throughout the history of the program.

Title:

Sopars amb Música a Tarragona: Blues en viu, Cuina Tradicional i Festival ARPA

Summary:

**En aquest episodi de Tarragona Ràdio:** - **Presentació de l’activitat “Sopars amb Música”** a càrrec de Carles Llobet, repassant les setmanes d’èxit i la filosofia de combinar gastronomia i música en viu. - **Entrevista a la formació PicFat** (Richard White i Carles Vergés) sobre el seu estil blues, l’autoralia de repertori i la interacció amb el públic. - **Parlem de cuina tradicional amb un toc modern** amb Carles Llobet (restaurant Els Arcs): farcells de cua de bou, canelons cruixents i la importància del romesco i els arrels gastronòmics. - **Visió del restaurant Entre Copes** (Jaume) sobre com la iniciativa reforça la marca, atreu nous clients i crea sinergies entre cuina i música. - **Repàs detallat del programa setmanal** del festival ARPA: rotació de 12 restaurants, artistes i horaris fins al 7 de setembre. - **Actuació en directe de Pig Fat** al final del programa amb el clàssic _Hesitation Blues_.

Tags:

['ARPA', 'Sopars amb Música', 'blues', 'gastronomia', 'restaurant Els Arcs', 'Pic Fat', 'Entre Copes', 'música en viu', 'cuina tradicional', 'festival Tarragona']