Title:

Ruta de tapes als barris de Ponent de Tarragona

## La gastronomia com a motor de Ponent L'**Associació de Comerciants de Torreforta**, liderada pel seu president *Carlos Legaz*, ha impulsat una nova iniciativa gastronòmica que recorre els barris de **Torreforta, Camp Clar, la Granja i el Pilar**. Aquesta ruta de tapes, que se celebra del 6 al 22 de desembre, compta amb la participació de **16 establiments** i busca dinamitzar el teixit econòmic local durant les festes. ### Detalls de la proposta * **Preu assequible:** Cada tapa, acompanyada d'una beguda (cervesa, vi o aigua), té un cost de **2,50 €**. * **Qualitat i innovació:** El president destaca que les elaboracions han sorprès pel seu alt nivell creatiu, superant les expectatives del públic habitual d'aquest tipus d'esdeveniments. * **Exemples gastronòmics:** Entre les propostes destaquen plats com el *crep de marisc*, el *bacallà amb costra de patata* o un *canut de marisc*. ### Dinpàmica i premis La ruta funciona mitjançant un **planell (mapa)** que els clients van segellant a cada parada. Aquells que completin el recorregut poden optar a: 1. **Sopars gratuïts:** S'sortegen quatre premis de 30 euros per consumir als bars participants. 2. **Votació popular:** Els clients poden puntuar les tapes de l'1 al 3 per escollir l'elaboració guanyadora de l'edició. > "No esperàvem que les tapes fossin tan elaborades; la gent s'ha quedat sorpresa perquè són veritables artistes." L'èxit de participació en aquests primers dies ja fa preveure una **continuïtat del projecte** per a l'any vinent, amb la possibilitat d'ampliar el nombre d'establiments adherits.

['Gastronomia', 'Torreforta', 'Ponent', 'Tarragona', 'Ruta de tapes', 'Comerç local']