Title:

Comerç Just i Consum Responsable a Intermón Oxfam

Entrevista amb Claustre Magaroles, responsable de la botiga d’Intermón Oxfam al carrer Sant Francesc, sobre la iniciativa de mercat d’intercanvi i la venda de productes de comerç just. Es presenten cafè de cultiu biològic, panela, xocolata de cacau pur i altres articles de cosmètica i neteja, tots procedents de cooperatives del Sud global. Es detallen els principis del comerç just —preus justos, equitat de gènere, prohibició de l’explotació infantil i respecte mediambiental—, i es remarca la importància de consumir amb responsabilitat per afavorir el desenvolupament local i global. També es recomanen productes destacats com el cafè, la panela i el vi de Sud-àfrica i Xile.

['comerç just', 'consum responsable', 'Oxfam', 'cafè ecològic', 'panela', 'xocolata artesanal', 'cooperatives', 'comerç sostenible']