Title:

Masia Crucells: Calçotades i el nou Brea's Hotel

## **Masia Crucells: Més de 40 anys de tradició familiar** En aquesta entrevista a Tarragona Ràdio, José Miguel Brea, un dels propietaris de la **Masia Crucells**, ens detalla l'oferta gastronòmica i les novetats del negoci familiar situat a l'autovia de Reus a Tarragona. L'establiment destaca per la seva *cuina mediterrània* i un tracte proper que ha convertit els clients en amics al llarg de quatre dècades. ### **L'experiència de la Calçotada** El restaurant és un referent per a les **calçotades**, oferint un menú tancat de 35 euros que inclou: • Calçots sense límit amb la seva salsa tradicional. • Entreteniment inicial amb olives i *fuet*. • Segons plats consistents: costelles de xai, botifarra, morcilla d'arròs i cansalada. • Acompanyaments com alcarchofes, patates i mongetes amb *allioli*. • Postres típiques de la zona com el *menjablanc* de Reus o la crema catalana. ### **Inauguració del Brea's Hotel** La família ha expandit el negoci amb l'obertura del **Brea's Hotel**, un establiment de quatre estrelles situat just al costat del restaurant. Aquest nou projecte respon a una demanda històrica dels clients que volien pernoctar després de celebracions o sopars. • Disposa de **50 habitacions dobles**, incloent-hi suites amb banyera d'hidromassatge i habitacions familiars. • Cada habitació té una decoració personalitzada (ametllers, avellanes, tulipes, etc.). • Ofereixen packs especials per a **Sant Valentí** que combinen sopar i nit d'hotel per evitar controls d'alcoholèmia i gaudir de la vetllada. ### **Celebracions i Menús Diaris** La Masia Crucells s'ha adaptat als temps actuals mantenint preus competitius malgrat l'increment de l'IVA: • **Banquet i Bodes:** Disposen de jardins per a bodes civils, carpes i zones infantils amb castells inflables. • **Menú Diari:** Ofereixen un menú de 18 euros amb una gran varietat (14 primers i 14 segons) que manté la qualitat de la carta. • **Especialitats:** Destaquen el seu *arròs caldós amb llamàntol* i el peix fresc, tot i ser un restaurant d'interior. > "El que ve a la Masia sap que té el 99% garantit que quedarà bé i estarà bé servit, amb aliments de primera qualitat."

['Masia Crucells', 'Calçotades', "Brea's Hotel", 'Reus', 'Tarragona', 'Cuina Mediterrània', 'Bodes', 'Turisme', 'Sant Valentí']