Title:

Bar Petit Tarracó: 15 Anys de Menú, Tapes, Nàstic i Concurs

**Entrevista amb Carlos Martínez, propietari de Bar Petit Tarracó** En aquest podcast de Tarragona Ràdio la Silvia parla amb en Carlos Martínez del Bar Petit Tarracó, ubicat al carrer Baró de les Quatre Torres, 1, a Tarragona. Es repassen tots els aspectes del local: la trajectòria, l’oferta gastronòmica, les tapes estrella, l’ambient esportiu i el sorteig que premia un dinar per a dues persones. **Principals punts tractats** - **Història i tradició**: 15 anys a l’emplaçament actual i 29 de saga familiar. - **Oferta gastronòmica**: esmorzars des de les 7 h, menú diari a 10 €, carta amb més de 150 plats i novetats com la carn a la pedra. - **Menú diari detallat**: entrants (amanida de cogollos amb tonyina) i segons (mandonguilles, peix). - **Servei de tarda i sopars**: pastes, entrepans, cafès i carta oberta fins a les 23 h. - **Tapes estrella**: sípia, xipirons i patates braves amb salsa de romesco artesanal. - **Menú de cap de setmana**: 15 € tot inclòs (quatre primers, quatre segons –espalda de xai, peix–, beguda, postres i cafè). - **Ambient local i Nàstic**: tertúlies matinals, penyes, desplaçaments i anècdotes de l’ascens a Primera al camp de Xerez. - **Concurs**: sortejat un dinar per a dues persones; trucada amb la guanyadora, Natàlia Segura, per coordinar la seva visita.

['Bar Petit Tarracó', 'Tarragona', 'menú diari', 'tapes', 'sípia', 'xipirons', 'patates braves', 'carn a la pedra', 'Nàstic', 'concurs', 'dinars', 'sopars']