Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!

Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!

Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Realment, tocar en directe és una experiència...
No, però que tinguin nocions, que tinguin nocions,
no me'ls provoquis d'aquesta manera,
a veure si la liarem al final, eh?
No, que tinguin nocions, però de veritat que és una experiència
tocar en directe, i el que donen les Am Sessions
és això, l'oportunitat de pujar a un escenari
a la gent que no és professional.
Molt bé. I de cara a demà mateix,
hem de dir que teniu el concert d'aquesta veu femenina
que estem escoltant, que és la Gemma Homet,
i que, déu-n'hi-do, déu-n'hi-do, amb el jove que és,
no bé, que canta.
La Gemma Homet és fantàstica, la veritat.
Últimament l'estan promocionant força,
l'hem vist sovint a Bétez,
també ha sortit per Com Ràdio,
per totes les ràdios catalanes,
i val la pena, si no la coneixeu,
perquè té una formació musical així molt sòlida,
ha estudiat cant a l'Aula de Músics a Terrassa,
després es va graduar a l'SMUC,
amb la màxima qualificació,
i després ha gravat amb diferents professionals,
ha gravat amb el Toti Soler,
que és un dels grans de Terra Nostra,
ha gravat també, té un projecte...
Amb el Toni Xuclar, sí, sí, ho té també.
Amb el Toni Xuclar també té un projecte,
que acaben de guanyar un premi
que els va lliurar ara fa poc a Lluís Llach.
Déu-n'hi-do, no, si és que ja t'ho dic,
m'he quedat paradíssima.
Sí, sí, sí, i ara vindrà el divendres
d'aquí el cafè del Far,
jo crec que durarà poc això
de poder-la veure en espais tan petits,
perquè de seguida la veig amb aquesta noia
llançada a grans escenaris.
Com va passar una mica amb la Sílvia Pérez Cruz,
no sé si la coneixeu.
Sí, sí, sí, i tant.
Jo també vaig tenir la sort de conèixer-la
en un escenari molt petitó,
i després de seguida, bum,
tothom en parlava,
i ara ja és impossible contractar-la,
perquè té un catxet important.
i la Gemma Hometa és una mica això,
és una perla d'aquestes,
un diamant així que la gent encara no coneix,
i crec que estaria molt bé
conèixer-la així de tu a tu
amb el nostre escenari tan petitó,
que realment...
Que gairebé la podem tocar,
la podrem tocar, no, Txell?
No sé si es deixarà, però es pot tocar.
No, en el sentit que la tindrem tan a prop
que podrem sentir com ressona d'alguna manera
fins a tot a les guitarres
la seva música i la seva veu.
L'acompanya el Pau Figueres,
que també és un noi força jove,
i, bueno, el mateix que la Gemma
té una formació fantàstica
i molta sensibilitat amb instruments.
Això pel que fa avui i demà mateix,
però jo sé que de cara al cap de setmana
també ens teniu alguna conaltra organitzada
al Café del Farc.
Ara dic més coses, sí.
Molt bé, doncs hem de dir que us trobeu
al carrer Calacrancs,
número 2, al Cap de Sarou,
i que si volen més informació
dono el telèfon, que és el 877-0686-87
i també a través d'internet
cafedelfar.com.
Exacte.
I ara explica'm el que teniu preparat
per aquest cap de setmana.
Doncs mira, el diumenge,
cada primer diumenge de mes,
que és el telèfon de cuina.
I aquest diumenge, com que és desembre
i ja s'acosten les festes de Nadal,
hem aprofitat i tenim un xef
d'aquí de la zona,
Enric Estivill,
que és professor de l'Escola d'Hoteleria
de Cambrils,
i que va fer també un espai
del telèfon de Can Roca
i ens ensenyarà a preparar
uns aperitius de Nadal
allò d'espells xilin.
Què em dius?
Sí.
Això és fantàstic, ho saps, no?
Sí, jo estic molt emocionada
perquè jo sempre hi participo
també als dies.
I em va explicar una miqueta
així el que volia fer
i vaig quedar bastant parada.
Va dir que treballaria amb vieires,
amb foie i amb llagostins
i llavors, bueno,
unes crepes cítrics
i uns caramelitzats amb maduixa
i dic, ostres, ostres,
què m'estàs dient?
Coses d'aquelles que no...
Sí, i aquestes hores de la tarda,
per l'amor de Déu,
m'està entrant una gana.
I m'he d'esperar fins diumenge, eh?
Sí, diumenge a les 11 al matí.
Doncs que tingueu paciència.
I tot això, com em deies,
que és un curset de cuina importantíssim,
recarcar-ho, no?
Remarcar-ho, perdó.
Perquè s'han d'apuntar amb temps,
m'imagino,
no ens podem adormir...
Exacte,
perquè hi ha molt poquetes places,
el nostre local és petit
i que és una cosa
que s'ha de fer en un grup reduït.
Llavors, l'Enric, aquest xef,
ens portarà tots els ingredients
i el que farem serà,
cadascú intentarà fer el mateix que fa el xef.
I després ho ha de fer bé
perquè el resultat se'l menjarà
o se l'endurà cap a casa,
el que prefereixi.
Sí.
O sigui que és una cosa
que ens hi hem de mirar una mica,
que ens quedi visual,
els vieires i els agostins.
Home, i a més a més,
com treballareu amb coses de qualitat,
jo crec que bo, bo, segur que surt, eh?
I si no, bueno,
és una primera classe
i llavors el dia de Nadal
és quan ha de sortir perfecte.
La idea és aquesta, no?,
que sigui una cosa
que després puguem fer amb la família.
Això pel que fa,
recordeu-m'ho aquesta setmana
i també recorda'm a quina hora es fa
i on ens hem d'apuntar
perquè estem ja agafant-hi
a les darreres persones, no?,
que es vulguin afegir.
Sí, sí, sí.
Doncs ho fem el diumenge a 11 a 1,
al migdia
i ho fem aquí al Cafè del Far
al carrer Cap Trancs,
del camí cap a la Crancs de Cap Salou
i per apuntar-vos,
doncs podeu trucar
amb aquest telèfon que has donat abans
o podeu enviar un e-mail també
a cafedalfarar.gmail.com
Molt bé.
Jo recordo el telèfon,
si vols, un altre cop, eh?
877-06-86-87
i si no que ens truquin aquí a la ràdio
però jo d'ai,
mira, que no tenia bolígraf,
allò que passa, no?,
que m'ho volia apuntar.
Doncs que ens truquin aquí a Tarragona Ràdio
al 977-24-4767
i amb tota la tranquil·litat
els hi donarem, eh?
Perfecte.
I, Txell, de cara a la setmana vinent
què teníeu preparat?
A més, tenint en compte
que arriba aquell pont així com especial
del mes de desembre,
què ens heu preparat?
al cafè del far?
Doncs, mira, de cara a la setmana vinent
tenim un altre jam també el dijous
i després ja comença el nostre programa de desembre.
que aquest desembre també el tenim carregat de música.
Sí.
A veure, deixem-ho mirar per dir-ho bé.
A veure, busquem la xuleta, busquem la xuleta.
que això...
Mira, la jam de la primera setmana
que serà el dijous següent
és de rock i pop.
Ah, fantàstic.
Sí.
I després el primer concert que tenim
que és el dia...
divendres, dia 6 de desembre
és amb el Joel Reyes
amb el projecte Mà la Cabeça.
Home, molt bona gent, eh?
Ja t'ho dic ara, eh?
Sí.
Molt bona gent, molt bona gent.
Fa uns quants anys,
fa uns quants anys que el coneixem.
Doncs ens presenta també en acústic
el seu últim projecte
que és l'últim disc que ha gravat
que ara mateix està més aviat per Madrid
que ha aconseguit
que és aquí a Cap Salou.
Està centralitzat cap allà.
Això és ara de cara a la setmana vinent
em deies, no?
Amb el Joel?
Exacte.
Molt bé.
I bueno, qualsevol cosa
tot està a la pàgina web, eh?
Fantàstic.
Anava a dir-te que de cara a properes setmanes
espero tornar-te a parlar.
Sé que va ser una invitació
que ja vam fer de fa de tal en tant, no?
Traiem el cap per allà, per casa vostra.
per a veure si ho podem fer
més o menys regularitzat, no?
Ah, perfecte.
I així que la gent pugui saber
que allà a Café del Far
tenim moltes oportunitats
de donar bona música,
bons actes
i per aquest diumenge
una bona cuina.
O sigui que ho teniu tot, eh?
Fem una mica de tot,
fem el que podem, sí.
Molt bé.
I com sempre estàs convidada, eh?
A veure si potser no.
Gràcies, Txell, ja ho sé, ja ho sé.
T'he vaig agafar la paraula
i encara la tinc guardadeta, eh?
Que ho sapiguis.
Doncs, Txell, Café del Far,
moltes, moltes gràcies
i que vagi molt bé
tant avui la jam session
com demà amb la Gemma,
Homet o de cada diumenge
amb aquests plats
segurament que exquisits
que podreu tastar
en aquest espai de cuina
que no em sortia la paraula.
Sí, molt bé.
Doncs gràcies, Txell.
Moltes gràcies.
Adeu, Txell, bona tarda.
Adeu.
Fins demà!
Fins demà!