Title:

MónNatura Delta de l'Ebre: Una immersió en la tradició

## **Descobrint l'essència del Delta de l'Ebre** MónNatura Delta de l'Ebre, un equipament gestionat per la **Fundació Catalunya La Pedrera**, celebra el seu primer aniversari amb l'objectiu de posar en valor la riquesa natural i cultural d'aquest entorn únic. L'espai se centra en tres eixos temàtics principals: *la pesca tradicional*, *la sal* i *els ocells*. ### **Les arts de pesca i navegació tradicional** Ramon de Polet, pescador de la zona, detalla les particularitats de la vida al Delta abans de l'expansió del cultiu de l'arròs: * **Barques de perxar**: Embarcacions típiques de les llacunes, de fons pla i sense quilla, que s'impulsen amb un pal anomenat *perxa* (similar a les gòndoles però més rústic). * **Arts de pesca**: Es mantenen mètodes tradicionals altament regulats per preservar l'ecosistema, com: * **El Rall**: Una xarxa circular difícil de llançar que requereix molta tècnica. * **El Busó**: Una caixa de malla utilitzada per a la captura de l'*angula*. * **Ganguil i Tresmall**: Altres mètodes de xarxa per a peixos de gran qualitat. > "Aquí la pesca no és professional, sinó que per als pescadors de la zona és una mica com la meca; hem d'anar-hi un cop a la vida per tradició." ### **Celebració del primer aniversari** Aquest proper diumenge es durà a terme una **jornada de portes obertes** amb activitats que transportaran els visitants a principis del segle passat: 1. **Recreació històrica**: Personatges de l'època, jocs tradicionals (la morra, les birles) i un mestre saliner. 2. **Gastronomia**: Demostració culinària a càrrec de l'Associació de Dones de la Cava, incloent plats com el *xapadillo* o l'arròs amb col i fesols. 3. **Observació**: Ús del mirador de 360 graus per a l'avistament d'aus i de les pràctiques de pesca a la llacuna de la Tancada.

["Delta de l'Ebre", 'MónNatura', 'Pesca Tradicional', 'Turisme Sostenible', 'Cultura', 'Gastronomia', 'Natura']