logo

Arxiu/ARXIU 2013/MATI DE T.R. 2013/


Transcribed podcasts: 732
Time transcribed: 12d 17h 10m 49s

Unknown channel type

This graph shows how many times the word ______ has been mentioned throughout the history of the program.

Title:

Nits Dixi al Quim Quima i menú primaveral de temporada

Summary:

Aquest fragment promocional presenta les nits de música en viu amb el grup Dixi al restaurant Quim Quima (Francesc Lledó), amb violí i acompanyant, i convida a fer reserva al telèfon 977252121. S’explica el menú especial de 25 € (inclou pa, beguda, vi i ibèrics) dividit en entrants, primers, segons i postres, destacant productes de temporada: patates al caliu amb faves i pèsols confitats, crema de carabassa i calçots, risotto de llegums i marisc; tres opcions de segons (cuixa d’ànec confitada amb galeres, fish Moixina amb romesco, tàrtar de vedella al foie); i postres amb tarte tatin, semifredos i crema catalana amb maduixes.

Tags:

['música en viu', 'Dixi', 'restaurant', 'Quim Quima', 'reserva', 'menú primaveral', 'productes de temporada', 'receptes', 'gastronomia']