Title:

Exposició: Cellers, Cooperativisme i Modernisme

## Un viatge per les catedrals del vi El programa ens trasllada al **CaixaForum Tarragona** per descobrir l'exposició *Cellers, Cooperativisme i Modernisme*. Aquesta mostra, lluny de ser una simple exhibició d'arquitectura, és una proposta **conceptual i minimalista** que explora com la crisi del camp català a finals del segle XIX va donar lloc a una de les manifestacions artístiques i socials més potents de Catalunya. ### Els orígens: Crisi i reacció L'exposició s'inicia analitzant el context històric mitjançant **13 conceptes clau** (com ara *especulació*, *crisi* i *indignació*). La *fil·loxera* va devastar les vinyes europees, provocant primer una bombolla econòmica i després una crisi profunda al camp català. La solució no va ser l'abandonament, sinó la unió d'esforços: * L'aposta pel **cooperativisme** facilitada per la Mancomunitat. * La unió de pagesos per sobreviure econòmicament. * La creació d'estructures que encara avui defineixen el paisatge de molts pobles. ### Arquitectura funcional i estètica L'arquitecte **César Martinell**, deixeble de Gaudí, és el gran protagonista. L'exposició destaca com els seus dissenys no eren només estètics, sinó radicalment **funcionals**: * **Ventilació i orientació:** Ús de finestres estratègiques per evacuar el CO2 de la fermentació. * **Arcs catenaris:** Estructures que neixen del terra i permeten murs més prims, estalviant materials i costos. * **Materials pobres:** Ús de maó i materials locals per crear edificis monumentals amb pressupostos ajustats. > "No han volgut fer una rèplica d'un celler modernista, sinó una exposició conceptual per explicar com s'arriba a construir aquestes catedrals del vi." ### Una experiència sensorial i social La mostra inclou una **sala en forma de bota** on es projecta un audiovisual poètic que recrea el procés de vinificació a través de sons i olors. Finalment, es dona veu a les **persones** i a la tasca de restauració d'aquests vuit cellers emblemàtics del Camp de Tarragona i les Terres de l'Ebre, que han estat rehabilitats recentment per recuperar la seva esplendor original.

['Modernisme', 'Cooperativisme', 'César Martinell', 'Catedrals del vi', 'Tarragona', 'Arquitectura', 'Enologia', 'Patrimoni']