Title:

Promovent l’estil de vida mediterrani: Tarragona Saludable i el projecte AMET

En aquest espai de Tarragona Ràdio, l’Ajuntament de Tarragona i l’Agència de Salut Pública repassen els pilars de la dieta mediterrània (simplicitat, varietat, productes locals i de temporada, elevat consum de vegetals, discriminació d’animals grasses i privilegi de l’oli d’oliva) i la concepció més àmplia de l’estil de vida mediterrani (activitat física moderada, socialització al voltant de la taula, ritme pausat dels àpats). Les expertes alerten de la pèrdua d’aquest model alimentari davant l’estil de vida accelerat i proposen consells pràctics per organitzar cinc menjars equilibrats. Finalment presenten el projecte AMET (Acreditació de Menjadors d’Alimentació Mediterrània), una iniciativa del Departament de Salut per reconèixer i difondre els restaurants i col·lectivitats que ofereixen menús adaptats als criteris de la dieta mediterrània sense increment de preu, amb distintiu de qualitat i suport informatiu i promocional.

['dieta mediterrània', 'estil de vida saludable', 'alimentació local', 'Tarragona Ràdio', 'projecte AMET']