Title:

Postres al Quim Quima: Moscuita de Xocolata, Farcellets de Pasta Filo i Gelats Casolans

**Avui al podcast**: - **Introducció** i debat sobre la importància i l’oferta de postres al restaurant Quim Quima. - **Recepta pas a pas** de la “Moscuita de Xocolata”, un pastís sense farina ni llevats, apta per a **celíacs**. - **Farcellets cruixents** de **fruites** saltejades amb pasta filo. - **Gelats casolans** sense màquina, a base de nata i clares muntades, amb nous, fruites o xocolata.

['postres', 'xocolata', 'Moscuita de Xocolata', 'Quim Quima', 'gelats', 'pasta filo', 'fruita', 'nata', 'celíacs', 'restaurant']