Title:

Alimentació saludable a l'aula: Debat amb l'escola La Salle

## L'Educació Alimentària a Primària En aquest episodi especial de Tarragona Ràdio, els alumnes de cinquè de primària del **Col·legi La Salle de Tarragona** comparteixen les seves reflexions sobre la importància d'una dieta equilibrada. A través de contes i experiències personals, es debat com el menjar influeix en la salut i el creixement. ### Estratègies per a una Dieta Variada Els alumnes discuteixen mètodes per menjar aliments que inicialment no els agraden, especialment les **verdures** i el **peix**: • **Tastar abans de jutjar**: La importància de no dir "no m'agrada" sense haver provat l'aliment anteriorment. • **Presentació creativa**: Disfressar els aliments fent cares al plat o barrejant-los amb salses i altres ingredients preferits. • **Substitució i camuflatge**: Introduir espinacs en truites o menjar pastissos de verdures per facilitar-ne la ingesta. ### Conceptes Clau de Nutrició Durant la conversa, s'identifiquen elements fonamentals per al bon funcionament del cos: • **La Piràmide Alimentària**: S'explica com aquest gràfic ajuda a prioritzar els aliments energètics, plàstics i reguladors. • **Vitamines i Minerals**: Es mencionen malalties com l'*escorbut* (manca de vitamina C) o el *raquitisme* (manca de vitamina D) per emfatitzar la necessitat d'aquests nutrients. • **Els 5 àpats**: La rellevància d'esmorzar correctament per obtenir energia i no arribar amb gana excessiva al sopar. ### El paper de la família Es destaca la diferència entre menjar a casa amb els pares o amb els avis, assenyalant que els avis solen ser més permissius o preparen plats especials per als néts, tot i que es recorda que la quantitat al plat ha de ser la justa per **evitar el malbaratament alimentari**. > "L'esmorzar és el menjar més important del dia perquè t'aporta l'energia necessària per a tota la jornada."

['alimentació', 'educació', 'salut', 'verdures', 'piràmide alimentària', 'esmorzar', 'Tarragona Ràdio', 'infància', 'nutrició', 'vitamines']