Title:

La Rioja i Logronyo: Guia de pinxos, vi i cultura

## Explorant la cultura del pinxo a Logronyo L'episodi se centra en la rica tradició gastronòmica de **La Rioja**, especialment a la seva capital, **Logronyo**. Xavier Romeu ens acompanya en un recorregut detallat per les zones més emblemàtiques on el *pinxo* és el protagonista absolut. Es destaca que, a diferència d'altres llocs, a Logronyo la gent surt a fer pinxos cada dia al plegar de la feina, convertint-ho en un acte social molt arrelat i formal. ### Zones i establiments emblemàtics • **Calle de Laurel (Senda de los Elefantes):** La zona més famosa per anar de tapes. El local més icònic és el *Bar Soriano*, conegut pel seu pinxo de xampinyons a la planxa amb una salsa secreta i una gambeta. • **Zona de San Juan:** Una alternativa igualment potent amb especialitats com l'embutxado (tripa de corder a la planxa) a l'establiment *Aquí me quedo*. • **Haro:** Fora de la capital, es recomana la zona de *La Herradura* per la seva gran oferta de pinxos elaborats a preus molt competitius. ## Festes i tradicions ### Sant Mateo i Santa Tecla L'entrevistat recorda les festes de **Sant Mateo** al setembre, que coincideixen amb la Santa Tecla de Tarragona. Durant aquestes dates, és típic beure el *zurracapote*, una barreja dolça amb vi, i visitar les **peñas** (locals de colles), on l'hospitalitat cap al foraster és excepcional. Altres tradicions inclouen: • La trepitjada del raïm a la plaça. • Les *vaquilles* i els *encierros*. • La Batalla del Vi a Haro (pels volts de Sant Pere). ## Turisme enològic i arquitectura La Rioja no és només menjar; el vi defineix el seu paisatge i la seva economia. Es recomanen visites a cellers que combinen tradició i modernitat: • **Marqués de Riscal:** Ubicada a Elciego, destaca pel seu edifici dissenyat per *Frank Gehry*, considerat un "Guggenheim en petit". • **Marqués de Cáceres:** L'entrevistat destaca el tracte humà i familiar d'aquests grans cellers, sovint disposats a obrir les portes de manera personalitzada. > "La Rioja és molt autèntica; a qualsevol poblet pots degustar vi i baixar a les seves bodegues reals, lluny dels circuits massa mercantilitzats." ## Consells pràctics per al visitant ### Allotjament i activitats • Per a famílies amb nens o mascotes, es recomanen les **cases rurals** a municipis propers com *Daroca de Rioja*. • El **Camí de Sant Jaume** travessa la regió, aportant un flux constant de pelegrins i vida als parcs com *La Grajera*, ideal per a barbacoes. • Es suggereix visitar el **Mercat de Logronyo** per comprar productes locals com xoriço, gistorra o carn de primera qualitat abans de marxar.

['La Rioja', 'Logronyo', 'Gastronomia', 'Pinxos', 'Vi', 'Calle de Laurel', 'Sant Mateo', 'Turisme', 'Haro', 'Bodegues']