Title:

Viatjant pel Senegal i Gàmbia: itinerari, cultura, gastronomia i hospitalitat

**Viatge al Senegal & Gàmbia** En aquesta conversa amb Òscar Martí a "Estiueixant" de Tarragona Ràdio es repassa en poc més de 20 minuts: - **Dates i planificació**: viatge a finals d’agost i principis de setembre, bitàcola i blog amb fotos i diari detallat. - **Raons de la tria**: un destí assequible (360 € de vol), la crisi econòmica i la rotació continental (tocava Àfrica). - **Itinerari principal**: breu estada a Dakar, Llac Rosa i reserva de Siné Saloum amb visita a l’ONG de Lluís Llach. - **Sud-est i País Bassarí**: trajectes amb taxi compartit i recorregut en moto, descobrint ètnies, cases típiques i poligàmia. - **Creuament a Gàmbia**: experiències a frontera (controls, soborns), estada en comunitat cristiana i hospitalitat local. - **Casamance i contrastos**: graner agrícola del Senegal, terrasses d’arròs, mangos i paisatges que recorden el Vietnam. - **Cultura i música**: tradició artística (bongos, guitarres, rituals) i ritmes nocturns a platja. - **Gastronomia**: el mafe (arròs blanc amb salsa de cacauet), menjar col·lectiu amb les mans. - **Experiències imprevistes**: illa Caravane i cerimònies d’iniciació dels joves al pas a l’edat adulta. - **Hospitalitat i reflexions**: la generositat a l’interior vs. l’individualisme occidental. - **Proper viatge**: presentació del proper destí a l’Índia (Himalayes i temples de diferents religions).

['Senegal', 'Gàmbia', 'Dakar', 'Llac Rosa', 'París-Dakar', 'Siné Saloum', 'ONG', 'Lluís Llach', 'taxi compartit', 'moto', 'País Bassarí', 'Etiolo', 'Casamance', 'bongos', 'mafe', 'gastronomia', 'blog', 'diari de viatge', 'Caravane', 'iniciació', 'Índia', 'Himalayes', 'temples']