Què de Què
Què de Què és el nou magazine de Tarragona Ràdio, que vol donar repostes concretes a preguntes universals, i sovint tarragonines ;-) Tractarem qüestions de salut, literatura, economia o cuina, entre d'altres, però sempre tindrem la cultura com a pal de paller. Núria Cartañà coordina un ampli equip de professionals de la casa: Miquel González, Joan Andreu Pérez, Lluís Comes i Pep Suñé. Què de Què és el nou magazine de Tarragona Ràdio, que vol donar repostes concretes a preguntes universals, i sovint tarragonines ;-) Tractarem qüestions de salut, literatura, economia o cuina, entre d'altres, però sempre tindrem la cultura com a pal de paller. Núria Cartañà coordina un ampli equip de professionals de la casa: Miquel González, Joan Andreu Pérez, Lluís Comes i Pep Suñé.Time transcribed: 22h 44m 53s
results.
This graph shows how many times the word ______ has been mentioned throughout the history of the program.
Title:
Mones de Pasqua, el Nàstic i el Circo del Miedo
Summary:## Tradicions Gastronòmiques: Les Mones de Pasqua En aquesta edició del programa **Què de Què** de **Tarragona Ràdio**, conversem amb **Josep González**, president del Gremi de Pastissers Artesans de Tarragona, sobre la campanya de Pasqua. L'activitat als obradors és frenètica a causa de les comandes d'última hora. ### Tendències i Elaboració • Enguany destaquen les figures de **dinosaures** i la forta demanda de temàtica futbolística, especialment del **Barça femení** i el **Nàstic de Tarragona**. • Es manté l'aposta pel *bestiari* popular de les festes de **Santa Tecla** i les tradicionals **Tecletes**. • L'elaboració artesanal de la xocolata és un procés tècnic delicat que requereix un control estricte de la temperatura i el temperat (*curva alpha i beta*). ### L'Impacte de la Crisi de Subministraments El sector s'ha vist colpejat per un **encariment dràstic de les matèries primeres**: > "Una mantega de cacau que abans valia 30 euros, ara l'estic pagant a 150 euros." Malgrat que el cacau ha pujat més d'un 50%, els pastissers han intentat ajustar els preus finals de les mones de biscuit i gema per garantir que tothom en pugui gaudir. ## Actualitat Esportiva: El Repte del Nàstic Es destaca la prèvia de la jornada 33 de la Primera Federació. El **Nàstic de Tarragona**, sota la direcció de **Dani Vidal**, s'enfrontarà a la Cultural Leonesa al **Reino de León** en un duel directe pel capdamunt de la classificació. ## Oci i Cultura: La Carpa Màgica i el Terror Entrevistem a **Ronnie Rossi**, responsable de la proposta circense instal·lada a **Les Gavarras**, que ofereix dos conceptes diferenciats sota una infraestructura moderna amb capacitat per a 800 persones: • **El Circo del Miedo**: Un espectacle per a públic adult basat en el terror immersiu que s'activa quan cau el sol. • **La Carpa Màgica**: Una proposta familiar i infantil amb acròbates, malabaristes i personatges populars com Spiderman. La companyia, formada per unes 60 persones de diverses nacionalitats, estarà a la ciutat fins a l'11 de maig abans de marxar cap a Màlaga.
Tags:['Tarragona Ràdio', 'Què de Què', 'Mones de Pasqua', 'Nàstic de Tarragona', 'Les Gavarras', 'Circo del Miedo', 'Santa Tecla', 'Dani Vidal', 'Cacau']